Kohlenhydrate

EH - Ernährung und Haushalt, 3a


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Name:

1. Aus welchen drei Hauptnährstoffen besteht unsere Nahrung?

2. Woraus setzen sich Kohlenhydrate zusammen?

3. Für welche Organe sind 70-99mg/dl Glukoseanteil im Blut wichtig, um ausreichend mit Energie versorgt zu werden?

4. Was passiert im Blut, wenn wir Kohlenhydrate essen?

5. Welches Organ produziert Insulin?

6. Was passiert, wenn Insulin ausgeschüttet wird?

7. Was passiert, wenn wir mehr Kohlenhydrate zu uns nehmen, als wir für die Energieversorgung brauchen?

8. Welches Organ wird durch eine hohe Proteinzufuhr besonders belastet?

9. Welche Kohlenhydrate machen uns länger satt?

10. In welchen Nahrungsmitteln kommen Polysaccharide vor?